Kathis Kochbuch

An alle Freunde, Verwandte und Bekannte ein Aufruf aus der Ferne: Bitte sendet eure Lieblingsrezepte an florindil.rezepte@blogger.com auf dass sie hier im Blog veroeffentlicht werden und ich sie zur Freude meines Geliebten zubereiten kann. :)

Sunday, December 17, 2006

Marzipankartoffeln

Zutaten:

200g Puderzucker
200g gemahlene Mandeln
1 Teeloeffel Vanillearoma
1 Teeloeffel Rumaroma
2 Essloeffel Orangensaft

Kakaopulver zum bestaeuben

Alle Zutaten zu einer geschmeidigen Marzipanmasse verkneten und dann kleine Marzipankartoffeln formen. Kakaopulver in eine kleine Schuessel geben und die Marzipankartoffeln darin wenden. Wem das Kakaopulver aussen auf den Kartoffeln zu bitter ist, der kann auch etwas direkt in die Marzipanmasse geben.

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